Творожные палочки

творожные палочки

Ингредиенты для Творожных палочек:

Для теста:

  • Мука пшеничная – 400 г,
  • Дрожжи – 20 г,
  • Молоко – 150 г,
  • Маргарин – 250 г,
  • Сахар – 50 г,
  • Ванилин,
  • Соль.

Для начинки:

  • Маргарин – 30 г,
  • Сахар – 30 г,
  • Яйцо – 1 шт.,
  • Лимон (цедра) – 1 шт.,
  • Творог – 175 г,
  • Крахмал – 2 ч .ложки,
  • Сливки (или молоко),
  • Ванилин ,изюм ,желе ,сахарная глазурь.

Как приготовить :

Слоеное дрожжевое тесто раскатать в пласт .Пласт разрезать на полоски шириной примерно 6 см и длиной 12 см .Маргарин взбить до образования пены и смешать с остальными продуктами (кроме желе и сахарной глазури) в кремообразную массу .На половину каждого кусочка теста положить творог ,накрыть другой половиной теста ,открытые края плотно прижать вилкой .После непродолжительной расстойки выпекать на смазанном маслом противне примерно 20 минут на хорошем среднем огне .Сразу после выпечки покрыть горячим желе и белой сахарной глазурью .Вместо творожной массы можно использовать маковую начинку.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , ,

Аннато

Масло аннато  красно-оранжевые семена небольшого тропического дерева , которые используются как естественный краситель в блюдах азиатской и латиноамериканской кухни . Масло  (сливочное или растительное) , в котором обжарили эти зерна , приобретает глубокий оранжевый цвет и может быть использовано для окрашивания в кулинарии .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *