Салат с мясом и рисом

Ингредиенты для Салата с мясом и рисом:

  • 250 г жареной или вареной говядины,
  • 2 стакана вареного риса,
  • 2 апельсина

Для соуса:

  • желток 1 яйца,
  • 1 ч .л .горчицы,
  • 1 ч .л .сахара.
  • 1 ст .л .уксуса,
  • 100 мл растительного масла,
  • 1 апельсин,
  • 1 ст .л .маисовой муки ,сок лимона,
  • 0,5 ч .л .соли.

Как приготовить Салат с мясом и рисом:

Тщательно взбить веничком желток ,горчицу ,сахар ,уксус ,соль ,постепенно прибавляя растительное масло, — соус готов.

Выжать сок из 1 апельсина ,добавить воду (1 ложку сока на 7 ложек воды) развести в этой апельсиновой воде маисовую муку ,вскипятить и сейчас же смешать с соусом.

Мясо нарезать кубиками .Рис ,кубики мяса и измельченные дольки апельсина перемешать ,салат сбрызнуть соком лимона.

Подавать в холодном виде.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , ,

РАЗДЕЛКА КРУГЛОЙ РЫБЫ

  Круглыми называют таких плавниковых рыб , у которых тело в поперечнике имеет овальную форму , а глаза расположены по обе стороны головы (другой тип плавниковых рыб  плоские) . Существуют рыбы пресноводные и морские . Одни из самых популярных  лосось , морской окунь , треска , пикша , тунец . Методы , используемые для разделки круглой рыбы , зависят от того , как именно вы собираетесь ее приготовить , но наиболее распространенными являются потрошение , очистка от чешуи , удаление костей (если вы собираетесь рыбу фаршировать) , нарезка на стейки и филе .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *