Салат из сельдерея и банана

Ингредиенты для Салата из сельдерея и банана:

  • 100 г листового сельдерея,
  • 100 г корневого сельдерея,
  • 2 свежих банана (200 г),
  • 100 г листьев зеленого салата,
  • 3 ст .л .3 %-ного уксуса (или сок 1 лимона),
  • 1 ст .л .сахарной пудры,
  • соль по вкусу.

Как приготовить Салат из сельдерея и банана:

Корневую часть сельдерея нарезать мелкой соломкой ,зелень порубить .Банан также нарезать мелкой соломкой .Продукты перемешать .Для заправки смешать растительное масло ,уксус ,сахарную пудру и соль.

В салатник положить листья салата ,на них выложить сельдерей с бананами ,полить заправкой .Дать пропитаться 15–20 мин и подавать.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Крупеник

Встречающееся в кулинарии понятие «крупеник» означает род запеканки из гречневой или пшеничной каши. Готовят запеканки и из овощей .Используются для этого картофель ,капуста ,морковь ,тыква ,а также смесь разных овощей .Для картофельной запеканки сваренный картофель протирают; для капустной —мелко нарезанную и припущенную с жиром свежую капусту смешивают с яйцами; для морковной с творогом — морковную массу готовят ,как фарш для морковных котлет ,смешивают с протертым творогом и сахаром .Для запеканки из тыквы тыкву припускают в молоке ,засыпают пшено ,варят до загустения ,добавляют яйца. Картофельную запеканку можно готовить и со слоем фарша .Для него используют различные овощи: их пассируют ,а затем тушат .Добавляют в овощи рубленые яйца ,а также грибы с репчатым луком (это может быть и отдельный вид фарша). К картофельной запеканке подают томатный ,грибной ,Сметанный соусы; к капустной — сметанный ,сметанный с томатом ,молочный; к тыквенной ,морковной с творогом ,овощной — молочный и сметанный соусы.

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *