Рыба в тесте по-латышски

рыба в тесте по-латышски

Ингредиенты для Рыбы в тесте по-латышски:

Для маринада:

  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Сок лимонный 1/2 стакана
  • Яичные белки 3 штуки
  • Перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Для теста:

  • Мука 2 стакана
  • Вода 1/2 стакана
  • Масло растительное 1 ст. ложка
  • Яичные белки 3 штуки
  • Соль по вкусу

Как приготовить Рыбу в тесте по-латышски:

Для приготовления маринада в растительное масло добавить лимонный сок, яичные белки и соль и перец по вкусу.

Филе рыбы нарезать небольшими кусками, сбрызнуть маринадом и оставить на 1–2 часа.

Из воды, муки, растительного масла и соли приготовить тесто, ввести в него взбитые белки.

Кусочки рыбы обмакнуть в тесто и жарить во фритюрнице в течение 4–6 минут при 160 градусах.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Шафран

Нити  красные сушеные рыльца шафрана; одна из самых дорогих специй в мире . Они добавляют цвет и теплый , мускусный вкус блюдам

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *