РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ С ЯЙЦОМ

Ингредиенты для ТВОРОЖНОГО РУЛЕТА С ЯЙЦОМ:

  • 500 г творога,
  • 7 яиц,
  • полстакана молока,
  • 2/3 стакана пшеничной муки,
  • 2,5 ст .ложки сахара,
  • 35 г сливочного масла,
  • полстакана изюма,
  • варенье по вкусу.

Как приготовить РУЛЕТ ТВОРОЖНЫЙ С ЯЙЦОМ:

Творог протирают ,смешивают с сахаром ,перебранным ,промытым и высушенным изюмом .Муку ,молоко ,желтки ,соль перемешивают до однородной массы ,соединяют со взбитыми белками .Массу выливают на смазанную маслом порционную сковороду и запекают в духовке.

На готовый омлет выкладывают творожный фарш ,сворачивают омлет в виде рулета и прогревают в духовке .Подают рулет на стол с вареньем ,посыпают сахарной пудрой.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

ОЧИСТКА И НАРЕЗКА ОСЬМИНОГА

  Осьминоги , как правило , продаются уже и очищенными и нарезанными . Если осьминог небольшой , то все , что вам нужно сделать перед его приготовлением ,  это отрезать и выбросить голову и подготовить тушку осьминога к тепловой обработке . Большого осьминога (больше 4 ,5 кг) перед приготовлением нужно размягчить , для чего достаточно постучать по нему кухонным молотком примерно 5 мин . Острым поварским ножом отрежьте у осьминога голову и выбросьте ее . Переверните осьминога , маленьким ножом вырежьте с противоположной стороны клюв (рот) и выбросьте его . Отрежьте щупальца , а затем нарежьте их на куски нужного размера .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *