Пудинг из кабачков

Ингредиенты для Пудинга из кабачков:

  • 1 кг кабачков,
  • 150 г брынзы,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 яйца,
  • 5 ст .ложек манной крупы,
  • зелень укропа
  • и петрушки,
  • соль ,перец.

Как приготовить Пудинг из кабачков:

Кабачки вымыть ,очистить от кожицы и семян ,натереть на средней терке ,посолить .Оставить на 30 мин ,а затем отцедить.

Натереть брынзу и смешать ее с кабачками .Добавить яйца и манную крупу ,мелко нарезанную зелень укропа и петрушки ,перец .Всю массу тщательно взбить .Выложить на смазанный маслом противень пласт толщиной около 3 см ,выпекать в умеренно горячей духовке ,пока не образуется румяная корочка.

Подать на стол со сметаной или кислым молоком ,которое можно заправить очищенным толченым чесноком.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , , ,

Сироп сахарный

Сваренный в кипящей воде сахар; в зависимости от температуры получаются разные виды сиропа , которые используются в приготовлении некоторых кондитерских изделий , конфет и шоколада .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *