ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ С ФРУКТАМИ

Ингредиенты для ТВОРОЖНОГО ВОЗДУШНОГО ПИРОГА С ФРУКТАМИ:

  • 500 г творога,
  • 3-4 яйца,
  • 2/3 стакана сахара,
  • 0,5 стакана манной крупы,
  • 1 ч .ложка молотых сухарей,
  • 500 г фруктов (груши ,абрикосы),
  • 10 г маргарина или сливочного масла,
  • цедра 1 лимона.

Как приготовить ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ С ФРУКТАМИ:

Творог протирают ,яичные желтки взбивают с сахаром и смешивают с протертым творогом.

Фрукты моют и нарезают небольшими дольками .Натертую на терке цедру смешивают с манной крупой и молотыми сухарями ,соединяют с творожной массой и добавляют подготовленные фрукты .Осторожно вводят взбитые белки яиц ,и все перемешивают.

Форму или глубокую сковороду смазывают маслом или маргарином ,выкладывают в нее массу и запекают в духовке.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , ,

РАЗДЕЛКА ПЛОСКОЙ РЫБЫ

  Держа лезвие ножа почти горизонтально , доведите его до хребта с одной стороны и плавными движениями разрезайте рыбу по горизонтали , пока не доходя до ее края . Надрежьте кожу с края и снимите филе . Повтори те эту процедуру , сняв другой кусочек филе на той же стороне . Снова поверните рыбу . Держа лезвие ножа почти горизонтально и подводя его близко к костям , аккуратно , плавными движениями надрежьте рыбу . Продолжите надрез над центральным скоплением костей на другой стороне . При необходимости поворачивайте рыбу . Переверните рыбу . Действуя аналогичным образом , отрежьте и снимите два куска филе с противоположной стороны рыбы . Снимите кожу со всех четырех кусочков филе . Осторожно снимите верхнюю часть филе , которая должна состоять из одного куска . 11ереверните рыбу и повторите процесс с другой стороны  на этот раз нужно начинать процесс у основания головы и с шага 4 . Очистите филе от кожи .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *