Кружевные восточные лепёшки

Ингредиенты для Кружевных восточных лепёшек:

  • мука около 3 ст.
  • вода тёплая 1 ст.
  • дрожжи свежие 25 гр.
  • сахар 1 ч. л. (мёд),
  • соль 1/3 ч. л.
  • масло оливковое 2 ст. л.

Как приготовить Кружевные восточные лепёшки:

Очень вкусные лепёшки, попробуйте!

В тёплой воде с сахаром(у меня мёд) распускаем дрожжи, добавляем муку, соль и 1 ст. л.олив. масла, замешиваем послушное, как пластилин, тесто. Ёмкость смазываем оставшимся маслом, кладём туда тесто и ставим в тепло на час-полтора.

Затем вымесим его немного, разделим на 6 частей. Раскатаем каждую в лепёшку диаметром около 20 см. Острым ножом делаем глубокие надрезы.

Разогреваем духовку до 275°, выпекаем лепёшки по 2-3 минуты с каждой стороны, да-да, через пару минут переворачиваем…

Готово!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Прованские травы

Считаются во Франции самыми душистыми , а растет их здесь великое множество: базилик , эстрагон , шалфей , тимьян , орегано , розмарин , майоран , чабер .Все эти травки замечательно сочетаются между собой и смешиваются в разнообразных пропорциях — кому как нравится . Поэтому у смесей , которые продаются под этим названием в магазинах , может быть разный состав — во Франции в них иногда добавляют даже цедру апельсина и лаванду . Прованские травы подходят практически ко всем горячим блюдам — сочетаются и с мясом , и с рыбой , и с птицей , и с овощами .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *