Испанский омлет со шпинатом

На порцию (184 г):

96 килокалорий; белки — 8 г; углеводы — 11 г; жиры — 5 г; насыщенные жиры — 0,5 г

Ингредиенты для Испанского омлета со шпинатом:

    200 г листьев шпината;

    1 ст .ложка оливкового масла;

    1 средняя головка лука ,мелко порубить;

    200 г отварного молодого картофеля ,почистить и крупно нарезать;

    5яиц.

Как приготовить Испанский омлет со шпинатом:

Положите шпинат в дуршлаг и медленно поливайте горячей водой из чайника ,пока он немного не размягчится .Затем остудите под холодной водой .Вылейте всю воду и отложите шпинат в сторону

Обжарьте на масле лук в течение 3 минут ,пока он не станет мягким.

Нагрейте гриль до самой высокой температуры .Взбейте яйца в большой миске ,добавьте соль и перец по вкусу В сотейнике перемешайте шпинат и картофель ,затем добавьте яйца .Оставьте на плите ,пока яйца не приготовятся .После этого поместите в духовку на несколько минут ,чтобы прожарить со всех сторон .Выложите в плоскую посуду и разрежьте на порции.

Такой омлет будет полезен людям всех возрастов ,он содержит мало насыщенных жиров и соли ,а также является прекрасным источником фолиевой кислоты .Вкусно ,сытно ,малокалорийно!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

КОНСЕРВИРОВАНИЕ

  В наши дни овощи солят и маринуют в основном ради ярко выраженного кисло-сладкого вкуса , а не ради хранения . Самый простой способ  сделать рассол и положить в него либо уже приготовленные , либо сырые овощи . Стандартный рассол делают из 1 части соли и 8 частей воды , а для вкуса добавляют сахар , специи , травы и чили . Чаще всего солят огурцы , но с таким же успехом можно приготовить и другие овощи  бамию , грибы , чеснок , чили , свеклу , цветную капусту , морковь и даже целые артишоки . Овощи с более твердой текстурой лучше хранятся в засоленном виде . Что касается хранения , то в этом случае лучше использовать стерилизованные банки и крышки .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

3 коментария к рецепту: “Испанский омлет со шпинатом

  1. Хороший рецепт, только я всегда делаю омлет в пароварке, просто использую банальный стеклянный судок. Ставлю в пароварку, можно, я думаю, просто на паровую баню, только нужно накрыть крышкой.
    Хорошей готовки всем.

  2. Обалденно Вкусный омлет!!! Очень-очень нежный,лёгкий, пышный, мягкий!!! Красота!!! Обязательно буду так готовить!!! Большущее спасибо за такой великолепный и простой рецепт!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *