Яблочно-ванильный смузи

Ингредиенты для Яблочно-ванильного смузи:

  • 1 стручок ванили
  • 25 г сахарной пудры
  • 3 крупных яблока
  • 300 г натурального йогурта

Как приготовить Яблочно-ванильный смузи:

Кончиком острого ножа вскрыть стручок ванили «по шву» .Уложить стручок в небольшую кастрюлю ,добавить сахар ,5 ст .л .воды ,довести до кипения ,а затем проварить 1 минуту.

Снять кастрюлю с огня и оставить на 10 минут ,чтобы стручок пропитался сиропом.

Яблоки крупно нарезать ,удалить сердцевину с семенами .Кусочки яблок пропустить через соковыжималку и перелить сок в большую чашку или кувшин.

Вынуть стручок ванили из кастрюли ,счистить черные семена в сироп .Сироп смешать с яблочным соком ,добавить йогурт .Взбивать смесь вручную венчиком или миксером ,пока смузи не станет плотным и пенистым .(Чтобы смузи получился не просто холодным ,а ледяным и очень плотным ,нужно использовать замороженный йогурт.) Разлить смузи в стаканы и сразу подавать.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Каперсы

Каперсы — это почки кустарника , растущего в странах Средиземноморья . Их можно есть сырыми . Чем они меньше по размеру , тем вкуснее . Как правило , каперсы слегка подсушивают на солнце и засаливают . Самыми лучшими считаются те , что собраны и засолены на Сицилии , но также ценятся каперсы с Сардинии . Если нужно освободить каперсы от соли , их предварительно вымачивают и только потом используют для приготовления .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *