Пудинг постный на пару с яблоками

Ингредиенты для Пудинга постный на пару с яблоками:

  • 1/2 стакана сладкого миндаля,
  • 1/2 стакана кипяченой воды,
  • сахар,
  • 1/2 батона белого хлеба,
  • растительное масло.

Для соуса:

  • 1/2 стакана сиропа,
  • 1/4 стакана мадеры или портвейна,
  • 1 стакан воды (можно еще добавить сахара по вкусу).

Как приготовить Пудинг постный на пару с яблоками:

Миндаль очистить ,истолочь не слишком мелко ,развести кипяченой водой ,всыпать немного сахара .Половину черствого батона нарезать тонкими ломтиками ,замочить в полученном ранее миндальном сиропе ,сложить на блюдо .Форму смазать растительным маслом ,обсыпать сахаром ,положить слой хлеба и слой нарезанных яблок ,посыпать их сахаром и смазать сверху толстым слоем варенья или фруктового пюре .Затем опять выложить слой белого хлеба и так чередовать до конца .Отваривать пудинг на пару.

Подавая ,полить соусом .Готовить его так .Поставить продукты для соуса на плиту ,вскипятить ,положить 1 ч .ложку картофельной муки ,размешанной с водой ,кипятить ,активно размешивая,2—3 мин.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: , , ,

Пандан

Листья длинные зеленые листья , используемые в тайской кухне; в них заворачивают некоторые блюда или используют в качестве приправы к некоторым сладостям .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *