Ангельский бисквит

Ингредиенты для Ангельского бисквита:

  • 7 яичных белков
  • 190 г сахара мелкого помола
  • 80 г просеянной пшеничной муки
  • 1 долька лимона
  • 1 ч .л .ванильного сахара
  • щепотка соли

Как приготовить Ангельский бисквит:

Форму для выпечки сбрызнуть водой (маслом смазывать не нужно) .Аккуратно выложить тесто в форму и разровнять поверхность .Поставить форму с тестом в заранее разогретую до 180 °C духовку .Выпекать ангельский бисквит около 25-35 мин .Готовый бисквит должен увеличиться в размере в 1,5 раза и покрыться золотистой корочкой.

Вынуть форму с бисквитом из духовки и поставить остывать на 1-2 часа.

Затем отделить бисквит от стенок формы ножом ,перевернуть на решетку и дать полностью остыть .После этого аккуратно переложить бисквит на блюдо.

Ангельский бисквит принято подавать следующим образом: поставить его на плоское блюдо ,в центр выпустить взбитые сливки и украсить их свежими фруктами и ягодами.

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Загрузка...
Теги: ,

Кувертюр

Высококачественный кулинарный шоколад , который тает быстро и без комков и дает красивое глянцевое покрытие .

Постраничная навигация:
Похожие рецепты тегам:
Популярные рецепты:
  • Неизвестно

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *